Bodega El Picadero

Bodega El Picadero es un pilar en la escena gastronómica sevillana, conocido por su concepto de taberna tradicional y su especialización en productos de alta calidad. La clave de su éxito radica en una carta sencilla y honesta, donde la frescura del producto es la prioridad.

• Enfoque Culinario: La carta se centra en la despensa ibérica, los montaditos clásicos y las chacinas. Es el lugar perfecto para un tapeo sin pretensiones, pero con garantía de buen producto.
• Identidad Visual: La atmósfera es la de una bodega de toda la vida: un ambiente vibrante, con una barra activa y la presencia simbólica del pozo ornamental en muchas de sus sucursales, que recuerda su origen familiar.

• Especialidades Imprescindibles

  1. Montaditos Clásicos: La variedad es amplia. Destacan el de Lomo al Whisky (un icono local) y la tostada de Pringá Casera, un plato contundente y muy sevillano.
  2. Ibéricos de Calidad: Su fortaleza son las chacinas: Paleta Ibérica, Caña de Lomo y diversos embutidos servidos al momento.
  3. Desayunos: Es un punto de encuentro muy concurrido a primera hora, famoso por sus tostadas con Manteca Colorá y sus generosas tostadas de jamón.