Las mejores pizzerías de Sevilla: 4 que no son cadena
Sevilla es de tapear, sí. Pero cuando el cuerpo pide pizza, pide pizza de verdad, no la de cadena con cupón.
Estas cuatro no son franquicia. Tienen el sabor italiano de verdad en cada bocado, y cubren los dos bandos: napolitana gordita o fina y crujiente.
Las 4 pizzerías de un vistazo
| Pizzería | Dirección | Estilo | Destaca por |
|---|---|---|---|
| Da Simona | Regina, 18 | Napolitana | Borde gordito y aireado |
| Raphaelo | José de Velilla, 10 | Horno potente | Opciones veganas buenas de verdad |
| Orsini | Luchana, 2 | Fina y crujiente | Carta enorme y pastas |
| Bottega Italia | Feria, 116 | Masa madre | Pizza al taglio, para comer de pie |
Da Simona
La napolitana de referencia del centro. Base fina con el borde gordito y aireado, como manda Nápoles. Local pequeño y siempre lleno; si se lo pides, el chef te monta media y media.
Raphaelo
Un espacio diminuto con uno de los mejores hornos de Sevilla. Tony, el pizzero, es ya medio famoso por el trato. De las pocas con opciones veganas que están de verdad buenas. Abre todos los días, mediodía y noche.
Orsini
El clásico para los del bando de la masa fina y crujiente. Carta enorme, sección vegetariana entera y pastas que muchos van a buscar tanto como la pizza.
Bottega Italia
Más bodega italiana que pizzería, y nuestra favorita. Masa madre, ingredientes de importación y una pizza al taglio que quita el sentido. En plena calle Feria, para comer de pie como en Roma.
Preguntas frecuentes
¿Dónde comer la mejor pizza napolitana de Sevilla?
En Da Simona, en la calle Regina.
¿Hay pizza vegana en Sevilla?
Sí. Raphaelo tiene opciones veganas muy buenas y Orsini tiene una sección vegetariana completa.
¿Dónde comer pizza al taglio en Sevilla?
En Bottega Italia, en la calle Feria.
¿Cuál nos falta? Y no vale decir una cadena. Si buscas pasta o cocina italiana más amplia, mira nuestra guía de restaurantes italianos en Sevilla.