Sushi en Sevilla: 4 japoneses que merecen la pena
El sushi ya es parte del paisaje gastronómico de Sevilla. Pero entre tanto sitio, cuesta encontrar los que de verdad merecen la pena.
Estos cuatro cubren todos los planes: buffet, japonés de toda la vida, sushi en pleno centro y una taberna auténtica a las afueras.
Los 4 japoneses de un vistazo
| Restaurante | Dónde | Plan ideal |
|---|---|---|
| Sushisom | C.C. Entre Núcleos (Dos Hermanas) | Buffet de sushi |
| Taberna Yamaoka | Calle Carretero, 17 (Coria del Río) | Japonés auténtico |
| Yamazaki | Pl. de la Encarnación, 20 | Sushi en el centro |
| KAEDE | Santa María la Blanca, 32 | Japonés veterano |
Sushisom
Si buscas un buffet de sushi en Sevilla, este es tu sitio. La decoración te deja sin palabras, el sushi está fresco y muy bien elaborado, y los postres te van a volar la cabeza.
Taberna Yamaoka
El proyecto personal del señor Yamaoka, que diseñó y construyó la decoración con sus propias manos. Qué pedir:
- Aguacate Yamaoka, la especialidad de la casa.
- Takoyakis, crujientes por fuera y tiernos por dentro.
- Inari sushi, de tofu frito, que no se encuentra en cualquier sitio.
- Gyozas y la tabla de 8 piezas de sushi.
Yamazaki
Para el antojo de sushi y un plan redondo en pleno centro, junto a las Setas.
KAEDE
Más de 30 años en Sevilla, regentado por la misma familia. Carta japonesa amplia, con ramen incluido. De los que nunca fallan.
Preguntas frecuentes
¿Dónde hay un buffet de sushi en Sevilla?
En Sushisom, en el C.C. Entre Núcleos.
¿Cuál es el restaurante japonés más auténtico de la zona?
Taberna Yamaoka, en Coria del Río, con cocina y decoración del propio Yamaoka.
¿Dónde comer sushi en el centro de Sevilla?
En Yamazaki (Plaza de la Encarnación) o KAEDE (Santa María la Blanca).
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